Se stai confrontando integratori di coenzima Q10, puoi trovare lo stesso numero, 100 mg, su etichette che dichiarano forme diverse della molecola, un complesso con un’altra sostanza oppure dosi da una o da due capsule. I prezzi, poi, diventano confrontabili solo se li riporti alla stessa base. Va detto subito: nel Registro europeo delle indicazioni sulla salute non figura alcuna indicazione autorizzata per il coenzima Q10, né come ubichinone né come ubichinolo. Nessun effetto gli è attribuibile, e qui non ne troverai. Quello che segue è un metodo di lettura: la molecola, le forme in etichetta, i numeri da confrontare e il costo di una dose.
Che cos’è il coenzima Q10
Il coenzima Q10 è un composto della famiglia degli ubichinoni, con un anello 1,4-benzochinonico e una catena laterale di dieci unità isopreniche. È noto anche come ubidecarenone e viene indicato con la sigla CoQ10. È una sostanza liposolubile, cioè solubile nei grassi.
Dal punto di vista chimico il coenzima Q10 può trovarsi in stati di ossidazione diversi. La forma completamente ossidata si chiama ubichinone; quella completamente ridotta ubichinolo, scritto in etichetta anche «ubiquinolo» o, in inglese, «ubiquinol». Negli integratori si trovano entrambe. «Ossidata» e «ridotta» sono termini della chimica: descrivono la struttura della molecola, non una qualità né un risultato.
Le forme in etichetta: un fatto chimico, non una gerarchia
Sulle etichette che trovi in catalogo il coenzima Q10 compare come ubichinone, come ubichinolo, dentro un complesso con un’altra sostanza o con il solo nome generico. Nessuna di queste forme ha un’indicazione autorizzata: le differenze sono di molecola, di peso e di veicolo, non di risultato.
Ubichinone
È la forma ossidata. In catalogo la dichiara la referenza di MoleQlar, in complesso con ciclodestrina. La dichiara anche una formula multivitaminica e multiminerale, Every Day Capsules, che fra oltre 30 voci riporta 40 mg di coenzima Q10, come ubichinone, per dose giornaliera di 2 capsule: è un prodotto diverso, con avvertenze proprie riportate nella sua scheda.
Ubichinolo
È la forma ridotta. Nella referenza di Vitakruid è dichiarata insieme al nome della materia prima, «ubiquinolo (Kaneka QH™)»: secondo la scheda, Kaneka QH™ è la materia prima di ubiquinolo del gruppo giapponese Kaneka. È il nome commerciale di un ingrediente: la quantità da confrontare resta quella dichiarata, 100 mg per capsula.
Il complesso con ciclodestrina
Le ciclodestrine sono oligosaccaridi ciclici: molecole ad anello formate da sei, sette o otto unità di glucosio, in grado di formare complessi con altre molecole. Nella referenza di MoleQlar il coenzima Q10, dichiarato come ubichinone, è complessato con ciclodestrina: CavaQ10® è il nome del complesso. Vale la stessa logica del peso di un sale contro il peso della molecola: il peso del complesso non è il peso del coenzima. La scheda dichiara per dose 100 mg di coenzima Q10 da 500 mg di complesso: il coenzima è il 20% del peso del complesso (rapporto calcolato sui due valori dichiarati).
«Coenzima Q10» senza altre indicazioni
Un’etichetta può riportare soltanto «coenzima Q10». Per la referenza di NOW Foods la scheda dichiara 100 mg di coenzima Q10 per capsula molle (softgel) senza specificarne la forma: il dato non è deducibile, e il confronto si fa sui milligrammi dichiarati.
Veicolo e capsula: non sono la molecola
Il veicolo è ciò che accompagna il coenzima nella capsula. Nella referenza di NOW Foods è una base di olio extravergine di oliva, in una softgel di gelatina bovina. In quella di MoleQlar il coenzima è nel complesso con ciclodestrina, con cellulosa microcristallina, in una capsula di idrossipropilmetilcellulosa (HPMC). In quella di Vitakruid l’ubiquinolo è in una capsula vegana, con gli altri ingredienti elencati in tabella. Né il veicolo né la capsula cambiano i milligrammi dichiarati: cambiano gli altri ingredienti e il materiale dell’involucro, cioè i dati su cui si valutano allergeni e idoneità.
Come si legge l’etichetta
1. Peso del complesso contro milligrammi di coenzima Q10
Cerca i milligrammi di coenzima Q10 per dose, non il peso dell’ingrediente in copertina. Se un’etichetta dichiara solo il peso di un complesso, senza indicare quanti milligrammi di coenzima Q10 contiene, il dato non è deducibile e il confronto non è possibile. Nella referenza di MoleQlar entrambi i valori sono dichiarati.
2. Dose giornaliera e dosi per confezione
I milligrammi che leggi per primi possono riferirsi a una capsula o all’intera dose giornaliera: qui i 100 mg sono per 2 capsule (MoleQlar), per softgel con 1–2 softgel al giorno (NOW Foods) e per capsula con 1 capsula al giorno (Vitakruid). Poi dividi le capsule della confezione per quelle della dose, arrotondando per difetto: 60 capsule a 2 per dose fanno 30 dosi; 50 softgel durano 50 giorni a una al giorno e 25 a due; 60 capsule a una al giorno fanno 60 dosi.
3. Costo per dose e costo per 100 mg
Prezzo diviso dosi dà il costo per dose. Per confrontare dosi diverse, riporta il prezzo a 100 mg di coenzima Q10 dichiarato: prezzo diviso milligrammi contenuti nella confezione, moltiplicato per 100. Sulle tre referenze: MoleQlar, 29,90 € per 3.000 mg, circa 1,00 € ogni 100 mg; NOW Foods, 24,90 € per 5.000 mg, circa 0,50 €; Vitakruid, 48,90 € per 6.000 mg, circa 0,82 €.
È un confronto puramente economico fra forme diverse: dice quanto paghi 100 mg dichiarati, non che cosa faccia la sostanza né come si confrontino le forme fra loro. In un multivitaminico il prezzo non è attribuibile a una sola voce, e questo conto non si fa.
4. Capsula, altri ingredienti, allergeni
Le liste ingredienti sono nelle tabelle più sotto. Cerca due dati: il materiale della capsula, gelatina bovina o idrossipropilmetilcellulosa, e gli allergeni dichiarati, come la soia nella referenza di Vitakruid. Per gli allergeni fa fede la lista ingredienti stampata sulla confezione che ricevi.
Conservazione e avvertenze
Le avvertenze riportate in scheda sono queste, per intero:
- Coenzima Q10 CavaQ10® (MoleQlar): «In caso di terapia con anticoagulanti consultare il medico. Non superare la dose giornaliera consigliata. Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da luce e calore. Tenere fuori dalla portata dei bambini.»
- CoQ10 100 mg (NOW Foods): «Solo per adulti. Consultare il medico in gravidanza, allattamento, in caso di terapie (in particolare anticoagulanti) o condizioni mediche. Non superare la dose giornaliera consigliata. Tenere fuori dalla portata dei bambini.»
- Q10 Ubiquinol 100 mg (Vitakruid): «Contiene soia. In caso di ipersensibilità consultare il medico o il farmacista. Se assumi anticoagulanti o altri farmaci, consulta il medico prima dell’uso. Non superare la dose giornaliera consigliata. Tenere fuori dalla portata dei bambini.»
Tutte e tre le schede citano gli anticoagulanti. Le linee guida del Ministero della Salute sugli integratori riportano per la voce «Coenzima Q10 e ubichinolo» un limite di apporto di 200 mg con la dose giornaliera. Le tre referenze stanno entro questo limite: 100 mg al giorno quelle di MoleQlar e di Vitakruid, 100 o 200 mg quella di NOW Foods, che con 2 softgel al giorno lo raggiunge senza superarlo.
Le referenze in catalogo
In catalogo ci sono tre referenze dedicate al coenzima Q10.
| Prodotto | Coenzima Q10 CavaQ10® (MoleQlar) |
|---|---|
| Forma | Capsule in HPMC; coenzima Q10 come ubichinone, complessato con ciclodestrina (CavaQ10®) |
| Formato | 60 capsule |
| Porzione | 2 capsule al giorno insieme a un pasto, preferibilmente a colazione |
| Per porzione | Coenzima Q10 (ubichinone) 100 mg da 500 mg di complesso coenzima Q10-ciclodestrina CavaQ10® |
| Porzioni | 30 dosi da 2 capsule, cioè 30 giorni |
| Ingredienti | Coenzima Q10 (ubichinone, CavaQ10®), cellulosa microcristallina, capsula in idrossipropilmetilcellulosa (HPMC) |
| Allergeni e idoneità | Capsula vegetale (HPMC); senza OGM secondo il produttore |
| Prezzo | 29,90 € |
| Costo per dose | circa 1,00 € (circa 0,50 € a capsula), pari a circa 1,00 € ogni 100 mg dichiarati |
| Prodotto | CoQ10 100 mg (NOW Foods) |
|---|---|
| Forma | Capsule molli (softgel) in gelatina bovina, con il coenzima Q10 in olio extravergine di oliva; forma (ubichinone o ubichinolo) non indicata |
| Formato | 50 softgel |
| Porzione | 1 softgel 1–2 volte al giorno con il cibo |
| Per porzione | Coenzima Q10 100 mg per softgel: 100 mg al giorno con 1 softgel, 200 mg con 2 |
| Porzioni | 50 softgel: 50 giorni a 1 al giorno, 25 giorni a 2 al giorno |
| Altri ingredienti | Capsula molle (gelatina bovina, glicerina, acqua, colorante caramello biologico), olio extravergine di oliva biologico, tocoferoli misti (da girasole), lecitina di girasole, biossido di silicio |
| Allergeni e idoneità | Capsula in gelatina bovina. Non prodotto con grano, glutine, soia, mais, latte, uova, pesce o crostacei (stabilimento GMP che lavora anche questi allergeni) |
| Prezzo | 24,90 € |
| Costo per dose | circa 0,50 € a softgel, cioè circa 0,50–1,00 € al giorno; circa 0,50 € ogni 100 mg dichiarati |
| Prodotto | Q10 Ubiquinol 100 mg (Vitakruid) |
|---|---|
| Forma | Capsule vegane; ubiquinolo (Kaneka QH™) |
| Formato | 60 capsule |
| Porzione | 1 capsula al giorno durante un pasto, preferibilmente a colazione |
| Per porzione | Ubiquinolo (Kaneka QH™) 100 mg |
| Porzioni | 60, cioè 60 giorni |
| Ingredienti | Gomma arabica, ubiquinolo (Kaneka QH™) (contiene soia), idrossipropilmetilcellulosa (capsula), foglia di ortica (Urtica), destrina, olio di girasole, vitamina C (acido ascorbico) |
| Allergeni e idoneità | Contiene soia. Capsula vegana. Il produttore lo dichiara senza OGM, glutine, lievito, lattosio, zucchero, coloranti, aromi e conservanti artificiali |
| Prezzo | 48,90 € |
| Costo per dose | circa 0,82 €, pari a circa 0,82 € ogni 100 mg dichiarati |
Quale scegliere
Il criterio si costruisce su forma dichiarata, capsula, dose e costo.
- Se cerchi una forma precisa, leggi come è dichiarato il coenzima nella composizione: ubichinone in complesso con ciclodestrina per MoleQlar, ubiquinolo per Vitakruid; per NOW Foods la scheda indica «coenzima Q10» senza specificarne la forma.
- Se preferisci una sola capsula al giorno, Vitakruid ne prevede una e MoleQlar due; NOW Foods indica una softgel una o due volte al giorno.
- Se eviti la gelatina animale, la softgel di NOW Foods è in gelatina bovina; le capsule di MoleQlar e di Vitakruid sono in idrossipropilmetilcellulosa.
- Se devi evitare la soia, la referenza di Vitakruid la contiene; per le altre due leggi le righe su ingredienti e allergeni nelle tabelle qui sopra.
- Se stai confrontando i prezzi, usa il costo per 100 mg dichiarati: circa 0,50 € per NOW Foods, circa 0,82 € per Vitakruid, circa 1,00 € per MoleQlar. Resta un confronto puramente economico fra forme diverse, non un giudizio sulle forme.
Lo stesso metodo vale per altre sostanze liposolubili vendute in capsule, senza che fra loro esista alcun rapporto funzionale: per esempio le vitamine D3 e K2, dove si legge allo stesso modo la quantità dichiarata per capsula.
Gli integratori non vanno intesi come sostituti di una dieta variata ed equilibrata e di uno stile di vita sano. Non superare la dose giornaliera consigliata. In gravidanza, allattamento, in presenza di patologie o terapie in corso, chiedi consiglio al medico.